Mediante evaluación nutricional y antropométrica, y teniendo en cuenta análisis clínicos y antecedentes de salud del paciente, se desarrollan planes nutricionales a medida y según el objetivo individual de la persona. En el caso de deportistas, se elaboran guías nutricionales acordes a los planes de entrenamiento y se brinda asesoramiento nutricional para todo tipo de competencias.
Lic. Silvia Rastelli: Lic. en Nutrición, Especializada en Nutrición Deportiva, Lic. en Tecnología de los Alimentos, Antropometrista ISAK.